苏联的黑面包是苏联那时的传统食品，因为这种面包是用面粉中包含麸皮和胚芽等发酵而成，神采发黑因而得名，在中国俗称黑列巴。别看这种黑面包看起来干干巴巴的，吃起来也很硬，但由于它养分丰富，口感私有，易于保存，是那时苏联队列的军粮。

手脚苏联的传统食品，黑面包其实制作工艺好多，种类也好多。除了奏凯吃还不错配酸黄瓜，腌肥肉、涂上鱼子酱等一齐吃，诚然也不错蘸汤、或者奏凯泡在汤里吃。按照赤军1941年9月制定的尺度，野战部队每天的配给士兵食粮包括800-900克黑面包，150克肉，100克鱼，油脂30克，烟叶20克，不外跟着条款恶化，配给量也在减少，一度减少到了每天只消225克黑面包。

在苏联的卫国干戈中一直皆是苏德双术士兵的主要口粮，绝顶是苏联赤军相配宠爱黑面包的供应，每个步兵师皆要配备一个野战面包房，随时供应簇新的黑面包。

野战面包房是苏联赤军中师一级单元的病笃构成部分，他们的主要任务即是烤制黑面包，供应部队。执政战面包房内部包师父们每天皆要重叠和面、发面，用多样烤房烤面包，然后分到各个师一级往下的单元。

在斗争强烈的时代，时时一块黑面包配上极少盐即是赤军的一顿饭，浅薄快捷，在军事不着急的时代还能配上极少热汤吃起来就更好了。那时的黑面包在苏联卫国干戈最用功的时代，撑执着前列的赤军指战员反抗法西斯，从列宁格勒到斯大林格勒，从莫斯科到科尔斯克，不错说是伴跟着赤军指战员一步步反攻直到干戈奏效。

面包房在队列的历史最早不错风雅到1914年-1915年，那时的沙俄队列配置了第一批40个面包房。其后的苏联赤军在1925年傍边运转在队列配置烤面包房，在1927年策画出了不错搭载在马车上的不隔断烤制的烤房，跟着赤军摩托化和机械化建筑的伸开，装载在卡车上的面包烤房也被策画出来，其后苏联赤军配置了野战迁移的面包房随从后勤部队举止。

在卫国干戈爆发后，赤军又策画出大尺寸耐火烤制的烤房，最大的一天不错烤制1000-1200千克黑面包，其后又纠正到一天不错烤制1200-1400千克黑面包的烤房。在苏德交战本事，苏联赤军为了大略供应前列食粮握住擢升黑面包的产量，保证了前列食品的供应，为临了干戈的奏效保险了物资供应。

是以在干戈奏效后，赤军成立的优秀军军种奖励证章中，就有优秀面包师证章。手脚后勤的面包师们体育游戏app平台，他们在沉默的就业和奉献，为这场伟大的奏效，作念出了我方的孝顺。